Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

3.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

asparagus stems, woody ends, cut in pieces (5 cm, see tip)
300 g
boiling water
600 g
lemon thin peelings of skin only
1
onions quartered
150 g
olive oil plus extra for serving
30 g
potatoes peeled and diced (2 cm)
200 g
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
double cream plus extra for serving
50 g
crème fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 884 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Love Your Leftovers 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Celeriac and Apple Soup

55min

Curried Sweet Potato Soup

30min

Broccoli and Stilton Soup

30min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Danish Split Pea Soup

1h

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Chorba Freekeh

1h

Arbroath Smokie Soup

40min

Creamy mushroom soup

20min

Carrot, Apple and Ginger Soup

35min

Quick Soup Powder

10min

Leek and potato soup

45min

Εμφάνιση όλων