Συμβατές εκδόσεις
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La glace vanille au pineau des Charentes (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 200 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de pineau des Charentes
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
Les pommes flambées au cognac (le jour même)
- 40 g de beurre
- 800 g de pommes, coupées en quartiers
- 40 g de cognac
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1726 kJ / 414.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.2 g
- Υδατάνθρακες
- 38.5 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crème dessert au chocolat
25 min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Riz gluant au lait de coco
8h 45min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème banane-tapioca
45 min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Strüdel d'automne
1 godz. 15 min
Crème glacée mascarpone
5 godz.
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Crème caramel
3 godz.
Glace au coco
4h