Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes
4.5 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La glace vanille au pineau des Charentes (la veille)
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 200 g de lait
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 5 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
Les pommes flambées au cognac (le jour même)
  • 40 g de beurre
  • 800 g de pommes coupées en quartiers
  • 40 g de cognac
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.2 g
Θερμίδες 1726 kJ / 414.2 kcal
Λιπαρά 20.8 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - printemps vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse chocolat noir-caramel

4.4(170)

4h 45min

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(92)

1h 10min

Café Dalgona au lait concentré sucré

4.2(59)

10min

Poires au chocolat

4.7(62)

30min

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(133)

2h 30min

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(53)

30min

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

5.0(4)

1h

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix

4.7(3)

2h

Sfenj - Donuts

4.4(96)

2h 45min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.3(88)

1h

Banoffee

4.3(91)

2h 35min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(147)

40min

 Εμφάνιση όλων