Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 kusů

Υλικά

Zeleninové muffiny s tofu

200 gramů mrkve na kousky
100 gramů celeru na kousky

100 gramů petržele, kořenové, na kousky
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
1 - 2 stroužky česneku
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
½ svazku čerstvé petržele jen lístky

½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky
30 gramů oleje
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
2 vejce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, mletého
¼ čajové lžičky papriky, pálivé

Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení

½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
100 gramů majonézy
100 gramů bílého jogurtu
1 čajová lžička citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kus

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 894 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Luštěniny 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto z medvědího česneku

20 λεπτ.

Mexický quinoa salát

30 λεπτ.

Čočková sekaná

6ωρ. 20 λεπτ.

Jarní salát se šunkou a vejci

25 λεπτ.

Cukety plněné krůtím masem

1ωρ. 10 λεπτ.

Plněná vejce

30 λεπτ.

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 λεπτ.

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1ωρ.

Lněné bezlepkové pečivo

1ωρ.

Salát romanesco

1ωρ. 45 λεπτ.

Podzimní dýňový salát

10 λεπτ.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1ωρ.

Εμφάνιση όλων