Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- 2 saucisses épicées, type merguez, sans la peau
- 900 g de gigot d'agneau désossé
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 7 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de noisettes décortiquées
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 45 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de céleri branche émincé
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 30 g de beurre demi-sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2349.3 kJ / 564 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.7 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 33.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνParmentier de poulet au curry
1sa 15 dk
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1sa 30 dk
Mon petit hachis Parmentier
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1sa 30 dk
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Hachis de poulet et polenta
45 dk
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Galette saucisse fromage
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Garbure du Béarn
1 godz. 10 min
Tajine de kefta aux œufs
1sa 15 dk
Cuisses de poulet braisées à la bière
1sa 30 dk