Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Gigot d'agneau farci à l'orientale
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de crème liquide 30-40% m.g.30 g
-
œuf1
-
saucisses épicées, type merguez sans la peau2
-
de gigot d'agneau désossé900 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts7 pincées
-
de noisettes décortiquées20 g
-
de pignons de pin20 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées20 g
-
d'huile d'olive45 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux600 g
-
de carottes coupées en rondelles300 g
-
de céleri branche émincé200 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de beurre demi-sel30 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
564 kcal /
2349.3 kJ
Πρωτεΐνη
44.7 g
Λιπαρά
33.7 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°11 C'est la saison
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
