Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 fette

Υλικά

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2355 kJ / 563 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 63.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Incaricate in cucina 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza di patate alle verdure

2ωρ.

Parigina

3ωρ. 30 λεπτ.

Grissoni rustici saporiti

1ωρ. 40 λεπτ.

Balep korkun

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di zucca (TM6)

1ωρ. 35 λεπτ.

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2ωρ.

Fagotto napoletano

2ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5ωρ.

Calzone pugliese alle cipolle

2ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di zucchine (vegan)

1ωρ. 50 λεπτ.

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 λεπτ.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων