Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
- 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
- 1 cucharada de vinagre
- 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de vino blanco
- 1 cucharada de sal gorda
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 trozo de guindilla seca
- 1 cucharada de pimentón
- 750 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1325 kJ / 317 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.5 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Escudella i carn d'olla
1 godz. 30 min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1h 15min
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35 Min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Ternera Stroganoff
1h
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min