Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cabrito en adobo

Cabrito en adobo
4.0 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1000 g de carne de cabrito (en trozos de 4-5 cm)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 cebolla (aprox. 150 g) en cuartos
  • 1 rebanada de pan de molde sin corteza, troceado
  • 1 cucharada de vinagre
  • 70 - 80 g de hígado del cabrito en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 trozo de guindilla seca
  • 1 cucharada de pimentón
  • 750 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.2 g
Θερμίδες 1325 kJ / 317 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Συνταγές
Ισπανία
Islas Canarias 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

4.4(28)

1 Std. 15 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

4.5(163)

45 Min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4.4(47)

4 Std. 30 Min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

4.3(223)

12 Std. 45 Min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

4.7(303)

50 Min

Pollo con ensalada templada de patata

4.6(182)

55 Min

Cerdo agridulce

4.4(434)

45 Min

Escudella i carn d'olla

4.7(150)

1 Std. 30 Min

Pato a la naranja

4.2(18)

3 Std. 20 Min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6(17)

2 Std.

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(162)

45 Min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

4.2(42)

1 Std. 20 Min

 Εμφάνιση όλων