Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser kalt
2800 g
Zitrone unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
1
Schwarzwurzeln
1500 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
270 g
Kartoffeln geviertelt
750 g
Weißwein
70 g
Eigelb (Kl. M)
3
Curry
½ - 1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Roastbeef in dünnen Scheiben
200 g
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 3785 kJ / 904 kcal

Λιπαρά 64 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1 godz. 30 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 min

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 godz. 30 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 godz.

Griechische Kohlrouladen

1 godz. 20 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 godz. 20 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 godz. 15 min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 godz.

Εμφάνιση όλων