Curry d'agneau aux aubergines

Curry d'agneau aux aubergines

4.2 120 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

120 g d'oignon coupé en 4
3 gousses d'ail coupées en 2
30 g gingembres frais pelé et coupé en 4
30 g de beurre
2 c. à soupe de pâte de curry indien
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en dés de 2 cm
450 g d'aubergines (2), non pelées, en dés de 2 cm
du sel
125 g de yaourt à la grecque
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 2018 kJ / 485 kcal

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de bœuf coco et riz

1 Std. 40 Min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 Min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Couscous royal

1 Std. 20 Min

Choucroute

1 Std. 25 Min

Waterzoï de poulet

1 Std.

Burger au porc effiloché

6 Std. 20 Min

Burger de pomme de terre

45 Min

Sauté de porc au cidre

1 Std.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων