Beef and ale pie

Beef and ale pie

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 parts

Υλικά

  • de farine de blé
    200 g
  • de beurre demi-sel bien froid en cubes
    100 g
  • d'eau
    80 g
  • de bière ambrée
    300 g
  • d'oignon (1) coupé en 4
    120 g
  • de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
    600 g
  • de lardons nature
    70 g
  • d'huile de tournesol
    30 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
    200 g
  • de sauce Worcestershire
    20 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • jaune d'œuf
    1
  • de lait
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 855 kcal / 3570 kJ
Πρωτεΐνη 55 g
Λιπαρά 47 g
Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων