Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef and ale pie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre demi-sel bien froid en cubes
-
80 g d'eau
-
300 g de bière ambrée
-
120 g d'oignon (1) coupé en 4
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon de 3 cm
-
70 g de lardon nature
-
30 g d'huile de tournesol
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de champignons de Paris frais bruns, nettoyés et coupés en 2 ou en 4
-
20 g de sauce Worcestershire
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
55 g
Θερμίδες
3570 kJ /
855 kcal
Λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1ωρ. 35 λεπτ.
Poulet Gaston Gérard
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de poulet
40 λεπτ.
Petit salé aux lentilles
55 λεπτ.
Chili con carne
1ωρ. 50 λεπτ.
Poulet aux citron et amandes
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken korma
50 λεπτ.
Sauté de porc au curry
1ωρ.
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1ωρ. 35 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne de courgette
1ωρ. 25 λεπτ.