Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
- 10 g de azúcar
- 150 g de harina de castañas
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 5 g de sal
- 150 g de castañas cocidas peladas en trozos
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 8180 kJ / 1955 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54.9 g
- Υδατάνθρακες
- 404.6 g
- Λιπαρά
- 11.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.5 g
- Φυτικές ίνες
- 13.8 g
- Νάτριο
- 2368.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40min
Baguette
3h 45min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min.
Ensaimadas individuales
9 Std.
Brioches de remolacha
2h
Pan de Viena con chorizo
45min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Hogaza rústica con centeno
16 godz.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Pan de nueces
3h 45min
Pan rústico de cúrcuma
9 godz. 30 min