Fleischbällchen mit Couscous und Minzjoghurt
TM6 TM5

Fleischbällchen mit Couscous und Minzjoghurt

4.2 (365 βαθμολογίες)

Υλικά

Couscous

  • 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 280 g Couscous
  • 20 g Butter
  • 1 TL Salz
  • 600 g Wasser, heiß

Minzjoghurt

  • 1 Knoblauchzehe
  • 15 g Minze, abgezupft
  • 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 3 Prisen Pfeffer

Fleischbällchen

  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Minze, abgezupft
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Zimt
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ¼ TL Piment, gemahlen
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • Öl zum Anbraten

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3088 kJ / 737 kcal
Πρωτεΐνη
39 g
Υδατάνθρακες
62 g
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων