Hack-Kürbis-Auflauf
TM5 TM31 TM6

Hack-Kürbis-Auflauf

3.7 (279 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (2 cm)
  • 2 TL Garam Masala
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 500 g Wasser
  • 500 g Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Muskat, frisch gerieben
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
  • 1 Eigelb
  • 20 g Butter
  • 3 TL Sesam, geschält
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft und grob gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1743 kJ / 417 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
8 g
Λιπαρά
29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων