Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Gouda, in Stücken
- 500 g Wasser
- 300 g Weißkohl, ohne Strunk
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Rinderhackfleisch
- 40 g Tomatenmark
- 8 Prisen Pfeffer
- 50 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 Prisen Kokosblütenzucker
- 100 g Crème légère
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1627 kJ / 389 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min
Sauerbratenragout
49ωρ.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 Std.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30 min
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Rindsrouladen
1h 30 min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1h 30 min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10ωρ.
Sauerbraten mit Spätzle
53ωρ.