Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
TM5 TM6

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

3.4 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g mixed fresh herbs, leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
  • 500 g water
  • 900 g Brussels sprouts, trimmed, halved
  • 110 g shallots, halved
  • 220 g pancetta, diced (approx. 5 mm)
    ή 220 g smoked bacon, diced (approx. 5 mm)
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 200 g cooked chestnuts, peeled
  • 60 g sweet Marsala wine
  • 1 Tbsp maple syrup
  • ½ tsp fine sea salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1674 kJ / 400 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
35 g
Λιπαρά
21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων