Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g de blancs de poulet, en morceaux
- 1 échalote, coupée en 4
- 1 c. à café de baies roses
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 10 feuilles de persil plat frais
- sel
- poivre moulu
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de mascarpone
- 45 g de pistaches, décortiquées et non salées, réserver 10 pistaches pour la cuisson
- 1 branche de romarin frais
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1434 kJ / 341 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 24 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Ragoût de poulet colombien
2h 20min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Cachir de poulet aux olives
7 Std.
Chili con carne
50 min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4 Std. 45 Min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35min
Soupe harira
40 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h