Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de beurre
- 60 g d'échalote, coupée en 2
- 70 g de carotte, en dés
- 120 g de blanc de poireau
- 700 g de veau pour blanquette, en cubes (3 cm)
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pleurotes, en morceaux
- 150 g de bouillon de poule
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de cerfeuil frais, effeuillé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1460 kJ / 348 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1u. 15min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Carbonade flamande
1 godz. 45 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Parmentier de poulet au curry
1u. 15min
Filet mignon en croûte
1h 5min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4óra 30p