Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Öl
- ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Rotwein, trocken
- 200 g Katenschinken, gewürfelt
- 400 g Champignons
- 300 g Rinderfond
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 Zweig Thymian
- 30 g Wasser
- 20 g Speisestärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2725 kJ / 650 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 48 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindsrouladen
1sa 30 dk
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Rindergulasch mit Brezenknödel
2sa
Semmelknödel
50 min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1sa 45 dk
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1sa 30 dk
Rehragout
1h 15min
Schweinefilet in Metaxasauce
1sa 30 dk