Coq au vin
TM6 TM5

Coq au vin

4.5 (2.1K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Öl
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Tomatenmark
  • 200 g Rotwein, trocken
  • 200 g Katenschinken, gewürfelt
  • 400 g Champignons
  • 300 g Rinderfond
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
  • 30 g Wasser
  • 20 g Speisestärke

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2725 kJ / 650 kcal
Πρωτεΐνη
35 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων