Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
TM6 TM5

Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle

3.7 (457 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 3 Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Rotwein, trocken
  • 20 g Tomatenmark
  • 250 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 2 Möhren, in mundgerechten Stücken
  • 300 g Rosenkohl, halbiert
  • 400 g Kasseler, in mundgerechten Stücken
  • 550 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 10 g Worcester-Sauce
  • 1000 g Spätzle, frisch, aus der Kühltheke
  • 30 g Speisestärke

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1995 kJ / 473 kcal
Πρωτεΐνη
27 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων