Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

3.9 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Flaschentomaten Stielansätze keilförmig eingeschnitten
800 g
Salzzitrone geviertelt, Fruchtfleisch entfernt
1
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Fenchelsaat
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
5 EL
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut am Stück, ohne Gräten
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oliven, schwarz, entsteint in Öl, abgetropft
40 g
Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Piment d'Espelette
½ TL
½ TL Paprika rosenscharf
Koriander abgezupft
1 Bund

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1455 kJ / 347 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 λεπτ.

Hawaiianische Bowl

45 λεπτ.

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 λεπτ.

Panierter Fisch mit Remoulade

40 λεπτ.

Lachs mit Bröselkruste

45 λεπτ.

Fisch mit Olivenbröselkruste

1ωρ. 5 λεπτ.

Thunfisch-Auflauf

45 λεπτ.

Lachs mit Porree und Currysauce

1ωρ.

Garnelen-Curry

25 λεπτ.

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 λεπτ.

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 λεπτ.

Lachsfilets in Sherrysauce

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων