Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La base du jus de cresson
- 100 g d'eau
- 40 g de sucre en poudre
- 15 g de fécule de maïs
Le velouté de panais
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de lait
- 700 g d'eau
- 550 g de panais, coupés en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le jus de cresson
- 40 g de jus de citron
- 100 g de glaçons
- 50 g de cresson frais, et 6 brins pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 983.8 kJ / 234.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 35.2 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe de tomate au basilic
30 λεπτ.
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 λεπτ.
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 λεπτ.
Potage Saint-Germain
45 λεπτ.
Soupe au chou
45 λεπτ.
Soupe thaïe aux crevettes
30 λεπτ.
Soupe d'alpage
40 λεπτ.
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min
Soupe danoise aux pois cassés
1ωρ.
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 λεπτ.
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 λεπτ.