
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La meringue (la veille)
-
de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)120 g
-
de sucre en poudre120 g
-
de sucre glace maison120 g
Le sorbet à la pêche (le jour même)
-
de sucre en poudre70 g
-
de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat700 g
La crème chantilly au clou de girofle
-
de sucre en poudre60 g
-
clous de girofle6
-
de crème liquide 30-40% m.g.250
-
de mascarpone250
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
357.9 kcal /
1502.3 kJ
Πρωτεΐνη
3.5 g
Λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία