Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La meringue (la veille)
- 120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
- 70 g de sucre en poudre
- 700 g de pêches, préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
- 60 g de sucre en poudre
- 6 clous de girofle
- 250 de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 de mascarpone
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1502.3 kJ / 357.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 42.8 g
- Λιπαρά
- 18.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25 Min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Crème banane-tapioca
45 Min
Moelleux banane coco chocolat
20 Min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Sundae au coulis de fruits rouges
13小时
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Crème caramel
3 Std.
Glace au coco
4 Std.