Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas rellenas de atún
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 berenjenas
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35 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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150 g de cebolla cortada en cuartos
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200 g de tomate triturado en conserva, troceado200 g de tomate maduro troceado
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½ cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
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½ cucharadita de azúcar
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2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
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1 cucharadita de pimienta molida
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120 g de atún en aceite (bien escurrido)
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6 lonchas finas de queso de sándwich
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
15.6 g
Θερμίδες
1183 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
10.2 g
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