Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

4.7 219 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

10 Stück

Υλικά

Rindfleisch Pattys

rote Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen halbiert, je nach Größe
1 - 2
Öl
20 g
Faschiertes (vom Rind)
900 g
Worcestersauce
30 g
Sojasauce
30 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Zwiebel-Chutney

rote Zwiebeln halbiert
500 g
Weißweinessig
50 g
Rotwein
200 g
Orangensaft
100 g
brauner Zucker
30 g
Cranberrys, getrocknet
50 g
Senfkörner
1 TL
Wacholderbeeren
2
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Fertigstellung

Burger Buns (siehe Tipp)
10
Öl zum Einfetten
Meersalzflocken
Senf zum Bestreichen
5 TL
Vogerlsalat
80 g
80 g Rucola
Ziegenweichkäse (Ziegencamembert), in Scheiben
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2695 kJ / 644 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

GRILLEN 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1ωρ.

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 λεπτ.

Chicken Shawarma Poutine

45 λεπτ.

Gyros-Geschnetzeltes

1ωρ. 10 λεπτ.

Salami-Pizza mit Käserand

1ωρ. 50 λεπτ.

Hendlgulasch mit Pilzen

35 λεπτ.

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

40 λεπτ.

Cashew-Hähnchen

40 λεπτ.

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 λεπτ.

Orientalisches Chili

30 λεπτ.

Schweinsrouladen

1ωρ. 40 λεπτ.

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων