Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 233 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (προαιρετικό πεδίο)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27.02 g

Θερμίδες 2123 kJ / 508 kcal

Λιπαρά 26.09 g

Φυτικές ίνες 2.82 g

Υδατάνθρακες 40.54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Chine 12 Συνταγές
Γαλλία

Escapade en Chine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragoût de bœuf aux légumes

2ωρ. 20 λεπτ.

Salade Bo bun

12ωρ.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1ωρ.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 λεπτ.

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Burger façon tartare

4ωρ.

Rôti de veau à l'italienne

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmentier d'agneau

2ωρ. 5 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων