Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 227 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (προαιρετικό πεδίο)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27.02 g

Θερμίδες 2123 kJ / 508 kcal

Λιπαρά 26.09 g

Φυτικές ίνες 2.82 g

Υδατάνθρακες 40.54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Chine 12 Συνταγές
Γαλλία

Escapade en Chine 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1h 20min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Brochettes de poulet à l'indienne

12h 30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Chili con carne cuisson lente

5h 5min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1h 15min

Keftas au four

1h 20min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Εμφάνιση όλων