Riz frit au curry et aux crevettes

Riz frit au curry et aux crevettes

3.5 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de riz blanc à grain court
200 g
d'eau
1200 g
de pâte de curry à ajuster en fonction des goûts
25 g
2 c. à café rases de curry en poudre, à ajuster en fonction des goûts
de petits pois surgelés
50 g
de carottes détaillée en dés
150 g
œufs légèrement battus
2
d'oignon
70 g
d'huile végétale
1 c. à soupe
de crevettes crues, décortiquées et coupées en deux
100 g
d'ananas frais coupé en morceaux
30 g
de curry en poudre
1 c. à café
de vin de riz
½ c. à café
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café
de sel
½ c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 288 kcal / 1204 kJ

Πρωτεΐνη 12.96 g

Λιπαρά 6.68 g

Υδατάνθρακες 44.05 g

Φυτικές ίνες 2.93 g

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