Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Trifle aux fruits rouges
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
10 portions
Υλικά
La génoise (la veille)
-
beurre pour le moule
-
4 œufs
-
100 - 120 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
100 g de confiture de fraises
-
120 g de farine de blé
La gelée aux fruits rouges (la veille)
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de sucre en poudre
-
300 g d'eau
-
250 g de fraises coupées en deux
-
250 g de fruits rouges surgelés variés
La crème pâtissière (la veille)
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
10 - 20 g de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe d'eau de rose (προαιρετικό πεδίο)
La crème chantilly (le jour même)
-
20 g de sucre vanillé maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1807.9 kJ /
430.2 kcal
Λιπαρά
13.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
66.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 λεπτ.
Iles flottantes
1ωρ.
Sorbet au melon
10 λεπτ.
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Glace à la fraise façon italienne
40 λεπτ.
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 λεπτ.
Sorbet à la fraise
12ωρ.
Sorbet à la framboise
15 λεπτ.
Sorbet fraise-banane
5 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de fraise à la menthe
15 λεπτ.
Clafoutis prune-cannelle
40 λεπτ.