Συμβατές εκδόσεις
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
4
filetes de linguado
ή 4 filetes de peixe-galo - 1 limão (raspa e sumo)
- 4 pitada de sal
- 4 pitada de pimenta
- 4 ovos
- 850 g água
- 500 g batatinha nova
- 50 g cebola, mais q.b. p/ pincelar
- 20 g azeite
- 50 g vinho branco
- 1 c. sopa de mostarda à antiga
- 150 g natas de soja
- 1 c. chá de farinha
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1746.8 kJ / 417.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34.1 g
- Υδατάνθρακες
- 30.2 g
- Λιπαρά
- 16.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 893.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Empada Galega
35min
Bacalhau à Zé do Pipo
1sa
Feijoada de chocos
40 dk
Caril de peixe e camarão
20min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Beringela recheada com atum
1sa
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Bacalhau de Natal
1h 15min