Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

Pennette à l’espadon et aubergines au romarin

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 - 3 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g échalote
1 piment rouge petit, épépiné
1 gousse d'ail
½ brin de romarin, frais aiguilles lavées et séchées
250 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
250 g d'espadon en dés (1-2 cm)
½ c. à café de sel
320 g de pâte sèche, type mezze penne
100 g de vin blanc, sec
150 g de tomates San Marzano en dés (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1989 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pâtes 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Cornettes à la viande hachée

30 λεπτ.

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 λεπτ.

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 λεπτ.

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 λεπτ.

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 λεπτ.

Gratin de cornettes

50 λεπτ.

Linguine aux crevettes

50 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30 λεπτ.

Linguine à la carbonara de courgettes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων