Caldo escocés (Scotch broth)

Caldo escocés (Scotch broth)

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

170 g de cebolla en cuartos
150 g de zanahoria en trozos
80 g de tallos de apio en trozos
150 g de nabo en trozos
500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
80 g de cebada perlada
1000 g caldo de verduras
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 hojas de laurel secas
100 g de guisantes congelados
1 cucharada perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 16.4 g

Θερμίδες 1163 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gran Bretaña 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mango

15 λεπτ.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 λεπτ.

Caldo de millo

50 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Crema ligera de tomate

25 λεπτ.

Sopa fría de melón

10 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema de andaricas

50 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Crema fría de manzana al curry

5ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων