Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g weißes Fischfilet (z.B. Pangasius oder Barsch), frisch oder TK, aufgetaut, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 2 EL Weißwein, trocken
- ½ TL Salz
- 30 g neutrales Öl
- 10 g Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 5 Peperoni, rot
- 250 g Chinakohl, sauer eingelegt (siehe Tipp), ausgedrückt, in Scheiben (2 cm)
- 150 g Sojabohnensprossen
- 1100 g Wasser
- 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 773 kJ / 185 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Pfannkuchenröllchen mit Lachs auf Spinat
1h
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10 min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40min
Fischlaibchen
30min
Fischcurry
45 min
Lachs im Päckchen
40min
Lachs-Burger
25min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min