Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

4.8 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

La pâte à tarte
  • de farine de blé
    230 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    120 g
  • de sel
    ½ c. à café
L'huile de citron et garniture
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de mélisse officinale fraîche et un peu pour la finition
    2 c. à soupe
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • de zeste de citron râpé
    1 c. à café
  • d'eau
    500 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    ½ c. à café
  • d'asperges vertes épluchées et taillées en lanières
    500 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    200 g
  • de poivre noir moulu
    ¼ c. à café
  • de jambon cru à ajuster en fonction des goûts
    4 - 8 tranches

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 2192 kcal / 9172 kJ
Πρωτεΐνη 52 g
Λιπαρά 130 g
Υδατάνθρακες 194 g
Φυτικές ίνες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων