Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g d'asperges vertes, nettoyées
- 500 g d'asperges blanches, nettoyées
- 2 branches de citronnelle fraîche, coupées en tronçons
- 500 g d'eau
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 50 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux
- 100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en dés (2 cm)
- 100 g de vin blanc sec
- 2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 100 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de curry en poudre
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 3769 kJ / 901 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 63 g
- Φυτικές ίνες
- 11.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Velouté de poireaux et pois cassés
4 godz. 15 min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 min
Velouté de courgette
25min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min
Soupe au chou
45 min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 min
Velouté de tomates à la crème
35 Min