Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf teriyaki et riz
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
2 portion
Υλικά
Le boeuf mariné
-
15 g gingembres frais épluché et émincé finement
-
1 gousse d'ail
-
½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de miel
-
70 g de sauce teriyaki
-
20 g d'huile de sésame
-
30 g de saké
-
20 g de jus de citron vert
-
20 g d'eau
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)
Le riz cuit à la vapeur
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
180 g de riz à sushi180 g de riz à grain court
Le bœuf teriyaki
-
10 g d'huile de sésame
-
250 g de pois sugarsnap
-
20 g d'eau
-
8 ciboule ciselé (3 mm)
-
sel à discrétion
-
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
3574 kJ /
853 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
9.6 g
Υδατάνθρακες
107 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Escapade au Japon
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Kahuna burger
2ωρ. 45 λεπτ.
Poulet et riz aux champignons
30 λεπτ.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1ωρ. 40 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1ωρ. 15 λεπτ.
Gratin de ravioli
1ωρ. 40 λεπτ.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 λεπτ.
Pierogi au bœuf
1ωρ.
Enchiladas gratinées au poulet
1ωρ. 45 λεπτ.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 λεπτ.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Axoa d'agneau
55 λεπτ.