Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
TM6 TM5

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.7 (129 βαθμολογίες)

Υλικά

Tatarensauce

  • 20 g Kapern, abgetropft
  • 100 g Cornichons, abgetropft, in Stücken
  • 3 Eier, hart gekocht, halbiert
  • 150 g Schmand
  • 150 g Mayonnaise
  • 15 g Gurkenwasser, aus dem Gurkenglas
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 5 g Worcester-Sauce
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Rösti und Fertigstellung

  • 700 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Ei
  • 40 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Muskat
  • Öl zum Braten
  • 400 g Roastbeef, in dünnen Scheiben

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3762 kJ / 898 kcal
Πρωτεΐνη
34 g
Υδατάνθρακες
41 g
Λιπαρά
66 g
Φυτικές ίνες
5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων