Συσκευές & Αξεσουάρ
Spicy Seafood Soup (Tom Yum)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
shallots halved100 g
-
garlic cloves2
-
tomatoes quartered150 g
-
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)50 g
-
galangal (Thai ginger), fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh makrut lime leaves8
-
Thai chilli sauce hot100 g
-
fish stock cube (for 0.5 l)2
-
water1000 g
-
fish fillets (e.g. red snapper, sea bream, monkfish), cut in pieces250 g
-
fresh oyster mushrooms halved120 g
-
palm sugar20 g
-
fresh clams100 g
-
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined250 g
-
fish sauce20 g
-
lime juice20 g
-
spring onions thinly sliced (1 cm)3
-
fresh coriander leaves only3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
968 kJ /
231 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
LOW FAT
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCeleriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min
Creamy mushroom soup
20min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Grah i Varivah (Bean Soup)
2h
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Janek's Chicken Soup
2h