Risotto for One
TM6 TM5

Risotto for One

3.5 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 shallot, halved
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 80 g risotto rice
  • 40 g white wine
  • 220 g chicken stock, hot
    ή 220 g vegetable stock, hot
  • 5 g unsalted butter
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2745 kJ / 655 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
64 g
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων