South Texas Carne Guisada
TM6 TM5

South Texas Carne Guisada

4.7 (29 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 dried ancho chilies, de-seeded and de-stemmed
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp black peppercorns
  • ½ tsp chili powder
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 5 ½ oz white onions, quartered
  • 4 ½ oz Anaheim chilies, de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz olive oil
  • 5 oz fresh Roma tomatoes, quartered
  • 24 oz beef sirloin, trimmed, cubed (¾ in.)
  • 8 oz water
  • 1 heaping tsp beef stock paste
  • 1 tbsp all-purpose flour
  • chopped cilantro, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1347 kJ / 322 kcal
Πρωτεΐνη
30 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων