冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉

冬瓜肉片湯、鮮菇豆腐&豉椒梅花肉

3.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 人份

Υλικά

豉椒梅花肉

梅花肉切片(厚約0.2公分)
250 克
蔭豆豉
1 大匙
米酒
10 克
香油
5 克
蠔油
20 克
新鮮紅辣椒切片
10 克
黑胡椒粉
¼ 茶匙
洋蔥切條
50 克
青蔥切段
20 克

鮮菇豆腐

新鮮綜合菇類 (如:鴻喜菇、雪白菇)，去根部、切段
80 克
蠔油
30 克
雞蛋豆腐 (約1盒)，切片
300 克

冬瓜肉片湯

老薑切片
20 克
冬瓜去皮去籽，切片(厚約1.5公分)
500 克
梅花肉切片
150 克
米酒
100 克
水
800 克
鹽依個人口味調整
½ - 1 茶匙
青蔥切蔥花
5 克

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 人份

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1958.4 kJ / 468.1 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

基礎選集 12 Συνταγές
Ταϊβάν

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

紅燒肉和白飯

55 Min

藜麥鷹嘴豆漿和南瓜藜麥溫沙拉

Keine Bewertungen

烤鮭魚佐葡柚藜麥飯

Keine Bewertungen

味噌奶油蒸鮭魚和海帶芽豆腐味噌湯

Keine Bewertungen

蜂蜜芥末鮭魚和花椰菜

Keine Bewertungen

海南雞飯和蒸蛋

1 Std. 20 Min

干貝炊飯和豬肉蔬菜味噌湯

1 Std.

韓式大醬湯和芝麻海苔飯糰

Keine Bewertungen

艾草雞湯、麻醬秋葵和李子蛋糕

1 Std. 30 Min

越式燉蔬菜

Keine Bewertungen

蔬菜鑲波特菇

Keine Bewertungen

蒸巧克杯子蛋糕&初夏水果茶

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων