Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Crepas

200 g de arroz glutinoso

200 g de harina de arroz glutinoso
1 huevo
1 cdita de sal fina
1 cdita de cúrcuma, en polvo
1 cda de aceite de coco
300 g de leche de coco
150 - 250 g de agua mineral gasificada

Relleno de camarón y cerdo

120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
15 g de pasta de achiote
½ cdita de polvo de 5 especias
¼ cdita de sal fina
15 g de aceite de oliva
350 g de lomo de cerdo
300 g de camarón pacotilla

Para acompañar

1 lechuga francesa deshojada
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
hojas de cilantro, frescas para decorar
de hojas de hierbabuena fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 12 porciones

Πρωτεΐνη 252 g

Θερμίδες 8808 kJ / 4404 kcal

Λιπαρά 192 g

Φυτικές ίνες 36 g

Υδατάνθρακες 396 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Bacalao a la Vizcaina

1h 15min

Chipirones rellenos

1h 10min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Cuernitos con mousse de atún

2h 50min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1h 20min

Dorada a la catalana

30min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45min

Albóndigas de bonito

45min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων