Συσκευές & Αξεσουάρ
Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 porciones
Υλικά
Crepas
-
200 g de harina de arroz glutinoso200 g de arroz glutinoso
-
1 huevo
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de cúrcuma, en polvo
-
1 cda de aceite de coco
-
300 g de leche de coco
-
150 - 250 g de agua mineral gasificada
Relleno de camarón y cerdo
-
120 g de cebolla en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
15 g de pasta de achiote
-
½ cdita de polvo de 5 especias
-
¼ cdita de sal fina
-
15 g de aceite de oliva
-
350 g de lomo de cerdo
-
300 g de camarón pacotilla
Para acompañar
-
1 lechuga francesa deshojada
-
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
de hojas de hierbabuena fresca para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 12 porciones
Πρωτεΐνη
252 g
Θερμίδες
8808 kJ /
4404 kcal
Λιπαρά
192 g
Φυτικές ίνες
36 g
Υδατάνθρακες
396 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
RECETAS DEL MUNDO
65 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDorada con salsa Bercy
35min
Rollitos de ensalada de surimi
20min
Hamburguesas de sepia
15min
Arroz con Salmón y champiñones
Pas d’évaluation
Dorada al vapor con papas
Pas d’évaluation
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Pas d’évaluation
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Pas d’évaluation
Mejillones a la marinera
25min
Estofado de mariscos y cerdo
1h 10min
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Pas d’évaluation
Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle
35min
Calamares guisados
50min