Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
TM6 TM5

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

4.6 (560 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 270 g Zwiebeln, halbiert
  • 130 g Butter, in Stücken
  • 180 g Milch
  • 250 g Semmelwürfel
  • 2 Eier
  • 2 TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
  • 900 g Eierschwammerl, frisch
  • 50 g Weißwein
  • 450 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ TL Thymian, getrocknet
  • 250 g Schlagobers

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3109 kJ / 742 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
42 g
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων