Συμβατές εκδόσεις
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
- 4 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
-
1
trozo de raíz de jengibre fresca (10-15 g)
ή 1 pellizco de jengibre molido - 1 pellizco de curry en polvo
- ¼ de cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de salsa de soja
- 300 g de agua para el vapor
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1928 kJ / 461 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62.8 g
- Υδατάνθρακες
- 1.7 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
- Νάτριο
- 813.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2h 50min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Almejas a la marinera
30 Min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30 min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Fiambre de pollo con pistachos
40 Min
Langostinos al romesco
15min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4 godz. 10 min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4 godz. 20 min