Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Name: Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 rebanadas
Ingredients: aceite de oliva virgen extra; 780 g de agua; 10 g de levadura prensada fresca; 70 g de hojas de espinaca frescas; 370 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; 20 g de pipas de calabaza

4.7 (88 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ.

Μερίδα 12 rebanadas

Υλικά

aceite de oliva virgen extra (para engrasar el molde y para pincelar el pan)
780 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
ή 1 sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea
70 g de hojas de espinaca frescas
370 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
20 g de pipas de calabaza

Διατροφή: ανά 1 rebanada
Θερμίδες: 504.9 kJ / 120.8 kcal
Πρωτεΐνη: 3.7 g
Υδατάνθρακες: 23 g
Λιπαρά: 1.6 g
Φυτικές ίνες: 1.6 g