Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de cebolla en 2 trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de girasol (y 1 cucharada más para la sartén)
- 4 cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso (aprox. 1200 g)
- 300 g de agua
- 350 g de tomates maduros, en cuartos
- 60 g de tomate concentrado
- ½ guindilla fresca (sin semillas)
- 4 pellizcos de sal
- 2 cucharaditas de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas)
- 300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1887.3 kJ / 451.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.4 g
- Υδατάνθρακες
- 10.8 g
- Λιπαρά
- 29.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMenú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Solomillo al whisky
45 min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10 min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 min
Ternera con setas al brandy
45 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Callos a la asturiana
1h 20 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min