Gefüllter Blumenkohl
TM5 TM31 TM6

Gefüllter Blumenkohl

3.6 (35 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Cracker
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 Brötchen, altbacken, eingeweicht und gut ausgedrückt
  • 1 TL Senf
  • 1 Ei
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • ¾ TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 1 Blumenkohl, mittelgroß (ca. 750 g)
  • 20 g Olivenöl
  • 750 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 700 g Kartoffeln, geschält, geviertelt
  • 150 g Sahne
  • 3 TL Speisestärke

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3066 kJ / 731 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
44 g
Λιπαρά
43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων