Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.6 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
water
780 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 λεπτ.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1ωρ. 45 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 λεπτ.

Nasi Arab (Arabian Rice)

Nasi Arab (Arabian Rice)

45 λεπτ.

Braised Yee Mee

Braised Yee Mee

30 λεπτ.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20 λεπτ.

Veal Pilaf

Veal Pilaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων