Chicago-Style Deep Dish Pizza

Chicago-Style Deep Dish Pizza

3.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

8 slices

Υλικά

water at room temperature
315 g
dried instant yeast
3 tsp
sugar
1 tsp
olive oil for greasing
fine sea salt
3 tsp
olive oil
45 g
unsalted butter melted
60 g
cornmeal, medium
30 g
plain flour
570 g
mozzarella cut in pieces (approx. 2 cm)
370 g
Parmesan cheese cut in pieces (approx. 1 cm)
230 g
sausage Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
270 g
onions quartered (approx. 1 large)
200 g
garlic cloves
15 g
tinned chopped tomatoes
800 g
dried oregano
½ tsp
fresh rosemary
½ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
dried basil
½ tsp
pepperoni to taste
115 g
salami to taste
115 g
back bacon, sliced diced (approx. 1 cm)
170 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 2316 mg

Πρωτεΐνη 45.8 g

Θερμίδες 3769.6 kJ / 901 kcal

Λιπαρά 50.3 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.2 g

Υδατάνθρακες 65.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

American Classics 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων