Συσκευές & Αξεσουάρ
Dacquoise aux fruits rouges
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La dacquoise aux noisettes
-
130 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes
-
5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
125 g de lait
-
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La garniture aux fruits
-
300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
62.5 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1692.1 kJ /
404.4 kcal
Λιπαρά
27.2 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
35.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Été festif
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée au pralin d'amande
5ωρ.
Bûche glacée abricot-framboise
1ωρ. 20 λεπτ.
Bûche glacée exotique
3ωρ. 30 λεπτ.
Bûche vanille et framboise
50ωρ. 30 λεπτ.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5ωρ.
Iles flottantes aux carambars
1ωρ. 20 λεπτ.
Saint-Honoré
3ωρ.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16ωρ.
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3ωρ. 45 λεπτ.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1ωρ. 20 λεπτ.
Mystère cœur chocolat
3ωρ. 35 λεπτ.
Dorayaki au chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.