Συσκευές & Αξεσουάρ
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
Le caramel au chocolat
-
75 g de beurre salé coupé en morceaux
-
125 g de cassonade
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le riz au lait
-
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1000 g de lait
-
2 pincées de vanille en poudre
-
90 g de sucre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1908.2 kJ /
455.1 kcal
Λιπαρά
21.8 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Υδατάνθρακες
48.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSemoule au coulis de mangue
1ωρ. 50 λεπτ.
Bavarois Passion-coco
8ωρ. 10 λεπτ.
Caramel au beurre salé
1ωρ. 45 λεπτ.
Pannacotta au lemon curd
1ωρ. 45 λεπτ.
Crêpes à la compote d’abricots secs
Καμία βαθμολογία
Pannacotta au chocolat en deux textures
3ωρ. 20 λεπτ.
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 λεπτ.
Blanc-manger coco-citron vert
3ωρ. 15 λεπτ.
Mousse à l'avocat et chocolat noir
10 λεπτ.
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1ωρ. 35 λεπτ.
Douceur mangue-Passion
15 λεπτ.
Verrines choco-caramel-speculoos
3ωρ. 40 λεπτ.