Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

2.9 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

40 g de beurre demi-sel
4 escalopes de veau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de calvados
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g de fécule de maïs
450 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1000 g d'eau
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz long blanc
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.5 g

Θερμίδες 1915.2 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 27.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet aux poivrons

55 мин.

Poulet mariné et pain pita

2ч. 50 мин.

Parmentier de canard aux oignons

50 мин.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1ч. 5 мин.

Couscous à l'agneau et au poulet

1ч. 20 мин.

Poulet crémeux au citron

30 мин.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ч. 40 мин.

Moussaka

2ч. 30 мин.

La véritable moussaka

2ч. 30 мин.

Sauté de porc au cidre

1ч.

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 мин.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 мин.

Εμφάνιση όλων