Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.6 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
80 g d'oignon coupé en deux
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1960 kJ / 465.8 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne chèvre et courgette

1 Std.

Spaghetti carbonara

40 Min

Cannelloni à la ricotta

55 Min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 Std.

Lasagne aux légumes

1 Std. 15 Min

Risotto exotique

30 Min

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1 Std. 10 Min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30 Min

Gratin de pâtes au thon

35 Min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 Min

Lasagne aux saveurs d'automne

6 Std. 30 Min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 Min

Εμφάνιση όλων