Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.7 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
80 g d'oignon coupé en deux
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1960 kJ / 465.8 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Soupe aux tortellini

30min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

Pas d’évaluation

Gambas

30min

Gratin de pâtes au fromage

50min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Risotto aux moules et chorizo

50min

Εμφάνιση όλων